Подается на 4 персоны
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 8 минут
Обычно выходные не всегда свободны и у всех есть свои заботы. И если к Вам уже едут гости, то Вы с легкостью сможете приготовить отличный ужин. А главное это будет просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 филе лосося;
- лавровый лист;
- лимонный перец;
- соль;
- 4 чайн.л. сливочного масла;
- 1 маленькая луковица, порезанная кольцами;
- 2 стакана готового риса;
- готовые овощные смеси.
Поэтапная рецептура:
Шаг 1. Разогрейте Ваш угольный или газовый гриль до средней температуры.
Шаг 2. Уберите влагу с лосося бумажными полотенцами, затем посыпьте лимонным перцем, лавровыми приправами и солью. Вотрите приправы в лосось.
Шаг 3. Намажьте маслом филе снизу, немного масла нанесите на луковые кольца.
Шаг 4. Пожарьте лосось и лук, стороной, которую намазали маслом, под прямым жаром примерно 2-4 минуты. Переверните лосось на другую сторону и готовьте еще 2-4 минуты.
Шаг 5. Подавайте с рисом и любыми овощами, которые у Вас есть. Также можно посыпать лосось кунжутом.
0 Комментариев