Глазурованный лосось чили

Подается на 2 персоны

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Нет ничего более рыбного, чем это блюдо. Глазурованный лосось чили сладкий, отлично прожаренный и очень нежный. Совместите с Вашими любимыми овощами для быстрого и сытного ужина. Приготовив данное блюдо на подушке из риса для ваших близких Вы произведете огромное впечатление. Не забудьте добавить немного соуса при подаче.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 филе лосося;
• 2 ст.л. сливочного масла;
• 1/4 стакана соуса чили;
• 1 зубчик чеснока, тертый;
• 3 ст.л. коричневого сахара;
• 1/4 чайн.л. сушеного перца чили в хлопьях;
• щепотка соли.

Поэтапная рецептура:

Шаг 1. Разогрейте гриль Napoleon до 220°С. Промажьте решетку небольшим количеством масла.

Шаг 2. Поместите лосось под прямой жар, шкурой вниз, и промажьте глазурью чили.

Шаг 3. Готовьте примерно 10-15 минут или пока лосось не будет легко отделяться от шкуры.

Шаг 4. Подавайте вместе с Вашими любимыми овощами гриль, рисом или картофелем.