Средиземноморская специя

Получаем 1 стакан

Время подготовки: 5 минут

Греция вперед! Эта Средиземноморская приправа является самой греческой из всех возможных! Она подходит к любому мясу, придавая ему исключительный аромат…

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ¼ стакана сушеных хлопьев чеснока;
• ¼ стакана кошерной соли;
• 3 ст.л. чахара;
• 2 ст.л. красного перца, хлопьев;
• 2 ст.л. порошка куриного бульона;
• 1 ст.л. свежемолотого черного перца;
• 1 ст.л. сушеной петрушки;
• 1 ст.л. сушеного базилика;
• 1 ст.л. сушеного майорана;
• 1 ст.л. фенхеля грубого помола;
• 2 чайн.л. сушеного тмина;
• 2 чайн.л. каенского перца.

Поэтапная рецептура:

Шаг 1. В большой миске смешайте все ингредиенты вместе. Хранить в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте.